ホットクックで牛すじの煮込み
勝間和代がホットクックを推奨しているので我が家はレンティオで借りて使用しています。
材料を内釜に入れてメニューを選択して放っておくだけで毎回焦げずに吹きこぼれずに味が決まる優れもの。
幼稚園のPTAや子どもの習い事で知り合う方に度々勧めている優秀家電です！
今日は私の大好きな牛すじ煮込みをupします。(とはいえ、自宅の電源、材料を用いて調理しましたので仮吉方が終わっていない私は食べられません😭)
今回は、スーパーで半値で購入したボイル済みの牛すじを使用するので1時間半で出来上がりです。
(ボイルが必要な場合は処理含めてプラス1時間を必要とします)
本年度は幼稚園の保護者会長以外にも自治会の在宅福祉員なども兼任しているのですが、在宅福祉員は年末の活動の際に独居等の後期高齢者に配布する祝いかまぼこと同じものをプレゼントで頂きました。
写真にあるピンク色のものはその残りです。
(魚の形をしたかまぼこで、頭と尾は昨夜家族の食事に🐠)
ホットクックのレシピには牛すじとこんにゃくのみが材料ですが、今回は牛すじ500g無いので残り野菜なども使用してかさましをします。
1時間半経ったら、音楽とともに「出来上がりました」の声が流れます▽
△受験生の長女は赤いトレーに。
気学上、受験生は赤と黄色が良いですよ！❤️🔥
ホットクックが調理をしてくれている間は吹きこぼれや焦げやかき混ぜる手間がありませんので、安心して他の支度が出来ます🌷
産後〜育児中、また火を扱わないのでうっかりものや高齢者にも断然オススメのホットクック。
我が家は10ヶ月使用しましたのでこのまま買い取りです🤘
雪化粧の大山が快晴に映えています！
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